Archive for May, 2007

落花流水看六四

alisa-20050607192032.JPG

***以下純屬落花流水個人意見﹐絕不代表沉睡森林其他作家立場***

看了大熊貓的文章後﹐覺得自己也應該寫一篇關於六四的文章。既然大陸已經封殺了沉睡森林﹐那我們更加無後顧之憂了。

1989年六四期間﹐落花流水還在讀書﹐在報章電視上看到有關六四的新聞時﹐共鳴不大﹐因為從來未去過天安門廣場﹐亦不清楚學生運動是要爭取什麼。當時老師沒有心機授課﹐學生便順理成章自修。我記得那年大考好像沒有什麼人獨書﹐彷彿所有人都沒有心情做任何事情。我有想過跟其他老師同學上街去遊行﹐不過爸爸媽媽說危險﹐所以就沒有去了。

後來年紀大了﹐漸漸了解學生運動的經過﹐明白這是一場學生的革命。革命是要流血的﹐所以我覺得有人流血是正常的。在任何國家的歷史上﹐均有著無數的革命﹐成功了﹐領袖便是英雄﹐失敗了﹐領袖便是政治犯﹐這也是正常的。任何一個政府﹐遇上挑戰自己權力的革命﹐皆會作出反應﹐除非想自己倒台﹐否則便一定會調解﹐當調解不成便只有鎮壓了﹐這個﹐我覺得也是正常的。革命之中﹐一定有些有知識、有魅力、有智謀、有理想、有能力的人做領袖﹐亦有一些平民百姓﹐學生加入作為後盾﹐他們有理想但無武器﹐有熱血但無計劃﹐一旦遇到武力鎮壓﹐便無抵抗之力﹐傷亡慘重。這些﹐也是正常的。人在不同立場便有不同做法﹐如果我當年是北大的學生﹐認識那些領袖﹐和他們的理念相同﹐我肯定我會和他們一起在天安門搞革命。如果我當年是北京政府的核心成員﹐眼看學生集會演變成威脅自己地位的革命﹐我一樣會下令軍隊清場。我覺得各為其主﹐成王敗寇﹐這也是正常的。

過了18年後﹐一班香港人努力希望為一場失敗了的革命平反﹐而那些領袖卻不知在那裡嘆世界﹐我應為﹐這很不正常。

如果你看完本文後覺得義憤填胸﹐想把落花流水揪出來凌遲處死然後再鞭屍﹐之後斬件再餵狗的話﹐我是可以理解的。但請想想爭取平反六四對推動香港/大陸民主真的有用嗎﹖別被人利用了作為政治籌碼啊﹗

落花流水@沉睡森林

.

Comments (13) »

六四片段

60401.jpg

六四到現在多少年了?熊貓沒有數.今天臨近六四,不管香港大陸都沉醉在股市中吧?

六四的事,今天知道的有幾人呢?因為大陸對資訊的控制得宜,熊貓在大陸的同事對六四可說是一無所知.

八九年,熊貓是小六學生,不過對當時發生的事,還是記得的.

記憶零碎.片段裡是,我們上學要戴上黑色臂章,為的是悼念死去的人.

上課前操場集合,校長在臺上廣播,在北京的廣場上,軍隊殺死了很多學生.我們默哀三分鐘.小學生不知發生了什麼事,但總覺得默哀要比上課好.黑臂章就此戴了一個月.

六四的第二天,聽到有人要去北京支援,有醫生要出發救人,有人捐錢,也有人要去捐血,捐給在北京的學生.因為他們除了淚之外,血也不夠流.

有個人叫袁木的人,他在電視裡講話,他說:天安門上沒有死過一個人.熊貓知道,他在講大話,因為熊貓看了電視,也聽到了子彈聲.老師不是叫我們不可以說謊的嗎?那你為何說這個謊呢?

經過商店,張貼了報紙,一張張圖片展示了死去的人.有槍殺的,有壓成肉泥的,有死屍疊死屍的,有不知怎樣死的.看著看著,熊貓感到頰上一般熱流,眼淚不知不覺流了下來.從來沒有試過,不用培養情緒.原來眼淚是可以這樣自然的.

這個影像,還像昨天.

操場上播著歌:如果是這樣...你不要悲哀...共和國的旗幟上有...我們血染的風采...

這不是人做的,老師流淚說.

馬力,願你腸癌復發,你仆街死吧!

by大熊貓@沉睡森林

.

Comments (23) »

阿波卡獵逃的啟示

apocalypto.jpg

最近看了一齣叫『阿波卡獵逃』(英文 Apocalypto)的電影﹐該電影有在香港上畫﹐不過由於題材另類﹐香港並未有引起很大的回響。影片是說瑪雅語的﹐相信在香港不用看字幕的人不會超過3個。故事講述一名在15世紀中美洲瑪雅帝國時期獵人的故事﹐海報 Tag Line 是 “No One Can Outrun Their Destiny”。說的卻是該獵人努力扭轉命運的故事。我不打算在這裡和大家說故事內容﹐有興趣的朋友請買隻DVD看看。

看完之後﹐不其然令我重新想想命運這東西。落花流水向來不信命運﹐可是這只是說給人聽的﹐內心中﹐其實非常相信命運的安排。可是﹐我又很不想相信命運是無可轉變的﹐因為如果信了﹐做人會變得消極﹐更甚者會怨天尤人﹐不順景時意志消沉。

我很喜歡做一些人人皆說不可能的事﹐因為做到了﹐便簡接證明人可勝天﹐將命運兩字一腳踢開。當我自己經過種種努力最後終於完成一件艱巨事情的時候﹐我會覺得我將命運打敗了。但回頭想想﹐可能命運是要我經過重重困難才可達致成功﹐到頭來都是逃不出命運的手掌心。

想想也覺得可怕﹗

by 落花流水@沉睡森林

.

Comments (13) »

筷子的智慧

chopsticks.jpg

我想信睇緊喱篇文嘅朋友﹐大多數都識得拿筷子。其實喺我哋用筷子嘅時候﹐有無留意過筷子喱樣嘢呢﹖我無乜時間做 Research﹐不過我相信筷子應該係中國人發明架嘞﹐古時係叫做『箸』嘅。中國人自古進食都係用筷子架喇﹐係近一百年先有中國人開始用刀叉架啫。

我覺得喺咁多種餐具入面﹐筷子係最聰明嘅設計﹐因為只要你掌握得宜﹐筷子基本上係可以夾起絕大保份嘅食物嘅。以一點紅為例﹐我可以用筷子嚟食雞翼、白灼蝦、龍蝦、夾起豆腐、青豆、芝麻。而且用筷子食嘢舉止優雅、青蜓點水、落點準確、不留痕跡。相反用刀叉﹐一來要用力切、二來用叉叉起舊食物很有野蠻嘅感覺﹐覺得自己就好似嗰啲對飲食毫無要求嘅老粗一樣﹐有失身份。食物可以反映一個文族嘅文化﹐其實餐具都可以。你諗吓嗰啲用手食嘢嘅人係啲咩人﹖同樣地﹐用刀叉嘅粗暴﹐同埋用筷子嘅優雅﹐真係強烈嘅對比嚟架。

順帶一提﹐其實好多中國人都係唔係好識拿筷子嘅正確方法嘅﹐正確係要兩隻筷子平行﹐然係中間隔一隻手指位先至正確。如果身為中國人都唔能夠拿好筷子﹐真係好羞家架﹗

By 一點紅@沉睡森林

.

Comments (26) »

你睇好邊隻﹖5月24日 星期四

07hsbc_vs_321×441_t11.jpg 

真係唔知係唔係玩野…

無敵神駒 1檔
蓮華生輝 2檔

邊隻馬會 6捷 呢﹖
會係 120萬 既蓮華生輝﹖ 定係 24萬 既無敵神駒呢﹖

by Ohyes@沉睡森林

.

Comments (10) »

大陸人的優點

china_good.jpg

我寫這篇文並不是因為我發現大陸已經 Block 了沉睡森林﹐亦不是應網友的要求寫些大陸人的優點﹐而是我覺得﹐當我們批評大陸人的時候可能太過一面倒﹐如果大陸人真是一無是處的話﹐中國應該已經沒落了。以下是我真心覺得大陸人的優點﹐讓我們一起從另外一個角度看看我們的祖國同胞。

1 - 本性善良

我們可能聽得很多關於大陸人的狡猾﹐但如果我們就認為所有的大陸人都是狡猾的﹐那未免太以偏蓋全了。當然﹐我們很少聽說有人讚大陸人老實﹐這是因為老實在我們這個社會很老土﹐不怎值得讚賞。但是我覺得﹐和我相處的多數大陸人均是心地善良﹐忠厚老實之輩。只要他們當你是朋友﹐他們真的是很好的。這點相信和成長環境有關﹐在大城市以外長大的大陸人﹐由於民風純樸﹐思想比較單純﹐不會那麼老謀深算﹐某程度上來說﹐保留了一份城市人所欠缺的童真。

2 - 好學不倦

在大陸工作的人均很著重培訓﹐多數內地企業都有不同的培訓給員工﹐漸漸形成一種習慣。想想在香港工作的人有多少有繼續進修﹖我認識一位年青人﹐為了學好英語將來出人頭地﹐無時無刻帶著耳筒機學英語﹐專注而且付諸實行。香港的後生仔除了聽 mp3 外還會聽什麼﹖

3 - 容易滿足

由於國內普遍經濟條件較差﹐一般大陸人對於物質要求比較低﹐滿足度高。當香港人回國探親時左嫌右嫌地方不清潔﹐服務員質素低﹐食物煮得難吃時﹐國內同胞照單全收﹐不當一回事﹐沒有香港人的奄尖腥悶。

4 - 忠心耿耿

作為一位管理人﹐落花流水覺得大陸的僱員是挺忠心的。在香港人人唯利是圖﹐為了多賺$500一個月轉工的大有人在。而且打工仔和老闆總是站在對立的立場﹐試問有哪些員工不是覺得老闆面目可憎的﹖大陸人不同﹐我覺得他們比較忠心﹐肯和公司共艱難﹐視公司為一大家庭﹐同事如兄弟姐妹﹐歸屬感遠超香港公司。

下一次當大家罵大陸人的時候﹐也請想想他們的優點。

by 落花流水@沉睡森林

.

Comments (38) »

英文粗口

english_foul.jpg

***注意﹕以下內容含有不雅用語﹐敬請家長留意。18歲以下人是必需家長陪同方可閱讀***

中文粗口我們聽得多﹐今天且談談英文的粗口。英文粗口主要分為動詞如 Fuck, 名詞如 Asshole, Bitch﹐和感嘆詞如 Holy Shit﹐Damn it 等。我個人認為英文的粗口比較文雅及含蓄﹐而且變化不大﹐複雜性欠奉。一般罵人的就是﹕Fuck You, Fuck Off, Fucking Asshole。又或罵人是 Bitch, Cunt, Whore, Fuckface等。

值得留意的是﹐很多時候粗口會加上宗教的名詞﹕Holy Shit, God Damn It, Holy Mother Fucker, Jesus Fucking Christ。我非常不能理解在粗口中加入宗教名詞的意義。一位有宗教信仰的人﹐應該不會將他們敬仰的所謂『神』加入粗話中﹐沒有宗教信仰的亦不會將這些無聊名詞加進髒話中。其滑稽程度就仿如罵人『佛祖吊你老母』一樣﹐毫無格調可言﹐而且有嚴重侮辱宗教之意﹐令人費解。

還有一點﹐就是為了避免直接講粗口﹐很多時會用類似的字代替﹐例如﹕Holy Cow, Holy Shoot等。既要罵人﹐又不敢講﹐真是矛盾的一種文化。

至於複雜性及傳神程度﹐更加比起廣東話差一大截。我從來沒有聽鬼佬說過 Fuck Your Mother’s Stinky Pussy 是文化水準差距大還是含蓄﹖天曉得﹗而且英文亦欠缺一些歹毒的詛咒﹐英文中你聽過 Your Whole Family Die 沒有﹖聽過 Fall On The Street 未﹖Stupid Dick 呢﹖

所以我認為英文作為一種罵人的語言是不合格的﹐各位中國人﹐以後罵人請用母語﹗

相關文章﹕偉大的中文

by 落花流水@沉睡森林

.

Comments (42) »

預知

剛剛看完一套新電影叫Next, 如果你問我是誰演的,我想我可能真的答不了你.就算我是在英國讀書的一個學生..也許是我一點都不關心吧..反正..看完以後出了一個答案..就是…如果我像男主角一樣..可以擁有預見未來的能力會有多好呢..我所有一舉一動都已經有答案..那我就不用浪費我一生這麼多的時間..想一下..我不用贏什麼六合彩頭獎或者是天天賭錢..工也不用打..我只是想知道自己下一步會怎樣..可能你會說..那這樣生活還有意思嗎? 這個問題我也有想過..但是很多人..一生辛辛苦苦的工作..不就為了兩頓安穩的茶飯嗎?大不了偶而去去旅遊..減減壓力..所以就說..能見到未來基本就等於安穩的生活…
你覺得呢??

by 怪人@沉睡森林

.

Comments (6) »

買鞋記

wankee.jpg 

早幾日去旺角波鞋街買鞋﹐行吓行吓就入咗間波鞋鋪﹐望吓望吓就揀啱咗對鞋﹐$599 減到 $399﹐都抵﹐所以就問售貨員﹕『唔該﹐喱對鞋有無8號﹖』售貨員係一個後生仔﹐20歲左右、細細粒粒、一頭金毛、長長哋頭髮、Gel 都好似賴型咁﹐去搵左無耐就番嚟﹐用微弱嘅聲線話﹕『得43號』。我都唔知43號係幾號﹐所以就話﹕『咁即係點呀﹖』條靚仔竟然俾咗個好唔耐煩嘅眼光我﹐跟住去問個同事﹐之後話﹕『即係9號左右啦。』我諗你無嘢呀﹐你賣鞋都唔知43號即係9號要去問人﹖跟住我就指住另外幾隻類似嘅鞋問﹕『咁你幫我睇吓喱幾款有無8號﹖』條靚仔好快咁答﹕『無呀﹗』我有D嬲咁話﹕『你唔 check 吓先﹖』條靚仔就用非常之寸同埋不屑嘅口吻話﹕『記得吖嘛﹗』之後我就當然走人啦。

其實喱件事好少事﹐但係就令我諗起香港而家新一代真係一代不如一代。熊貓成日話大陸人肩寒骨削、甩皮甩骨﹐但係你喺旺角行個圈﹐其實好多後生仔都唔係好得好多﹐雖然未至於肩寒骨削、甩皮甩骨﹐但係就雙目無神、油頭粉面、氣若游絲。如果香港喱班後生仔唔爭氣D﹐好快就唔會夠班國內嘅人鬥。

喱間波鞋鋪係喺花園街53號嘅允記。我以後一定唔會再去幫襯﹐不過我相信佢哋都唔 Care﹐因為大陸人會覺得 D 服務都OK﹐同佢哋家鄉嘅一樣﹐有親切感。

By 一點紅@沉睡森林

.

Comments (10) »

關於BBQ

img048.jpg

相信沒有香港人未試過燒烤吧?熊貓也喜歡燒烤,但有時看到其他人燒烤總覺得方法不是很好.好吧!決定將心得公開了.

首先說透爐,最普通的方法可以用小炭條擺成一個井字形,把一至兩個炭精放在井中間,用小量報紙點燃炭精,基本上你就可以走開去飲罐啤酒了.五分鐘後回來看看,如果已有小量的炭點著了,就可以放多一些炭進去,但最好還是維持井字形,放炭之後,大力搧風幾分鐘,就基本上可以了.

透爐只是時間問題,但有幾個地方一定要注意.第一,千萬不要買百佳炭,因為百佳炭濕氣奇重,不只難以點著,燒烤時更會不停爆出火花,燒烤變成燒人.第二,不要過早搧風,熊貓見過很多人把炭精剛剛點著就搧風,真係蠢得可怕.三,最簡單的方法莫過於問其他人借一根已燒著的炭.

好了,透完爐之後就要洗叉,叉一定要燒一下再拿去插泥.香港這麼多年都沒有進步過,那些叉上面還是有一層電鍍,所以一定要洗掉電鍍才可以用.其實熊貓有好多年沒有用叉燒烤了,因為我真不明白,幾個人圍著火爐,拿著叉,戇居居在等那塊肉燒熟,很好玩嗎?熊貓是用鉗燒烤的,把肉放在鐵網上,把肉反來反去,塗上醬汁,或灑上胡椒海鹽,不是更過癮嗎?

很多人會買燒烤包,熊貓自中學畢業之後便再沒有食過.燒烤的選材是要有要求的,熊貓不食牛肉,但豬肉我會到街市買新鮮的,我食過CitySuper和什麼美國豬日本豬,說真的,和街市沒有什麼分別,所以還是街市好.熊貓建議大家買豬頸肉或到CitySuper買黑豚豬來燒,口感不錯.

如果閣下想食羊架的話,要去九龍城的“肉皇”,大約30圓一件,好肥,好多脂肪,亦好嫩滑,用少許鹽和胡椒醃一下,燒六至七成熟.食的時候配上英式芥辣是天下美味.要注意,食羊架最錯就是用刀叉,一定要用手拿住,用咬的方式品嚐,這樣便最能保存肉汁和香味.

肉食得多也要食蔬菜,燒茄子就是其中一樣最好的燒烤蔬菜.把原隻茄子放在烤網上燒,燒大約十五分鐘,茄子會變咖啡色和變軟,這時用小刀割開茄子,放上蔥花,大量蒜粒,豉油和麻油.再燒一會,好味到保證你不能停口.

如果你去露營的話,早餐可來個燴蕃薯.晚上把蕃薯放在爐底下,不需用錫紙,就把它埋在高熱的灰燼裡.明天早上起床,扒開灰燼,發現蕃薯皮已經爆開,流出了如蜜糖般的糖膠.因為是燜熟的關係,特別香軟甜美,真是最佳的早餐.

其實淨食烤肉是很悶的,要加上配菜才算完美.熊貓一向喜歡用韓國生菜包住烤肉,生蒜頭和韓國麵豉醬一起食用.配菜可以到加連威老道裡面的韓國街超市購買.也可以用日本燒肉的方法,拿兩個大白蘿蔔,批絲,加入一點點燒酒或玫瑰露,一個蘋果打成蓉,再加少量醋和洋蔥汁.放入冰箱冷凍.食烤肉的時候先把肉片放在日本豉油沖洗一下,再佐蘿蔔絲來吃,蘿蔔絲的溫度剛剛中和了烤肉的高熱,酸甜的蔬菜又出奇地和烤肉匹配,實在是又神奇又好味.

燒烤配酒可以比較隨便,熊貓喜歡配以ICE啤酒,因為夠淡.其實白酒和紅酒也會相當完美.試想一下,婆娑樹影下,豬朋狗友,呷一口冰凍啤酒,吃著烤肉,清風送爽,真不知人間何世!

燒烤也可以造甜品,香蕉朱古力就是一個很好菜色.把少許朱古力插在香蕉裡面,用猛火連皮燒,味度還真的不錯呢!

by大熊貓@沉睡森林

.

Comments (3) »